صبح ناشتہ نہ کرنے کےصحت پر اثرات

شاید ہی کوئی گھر ہو جہاں کوئی شخص صبح ناشتے کے بغیر گھر سے نکلتا ہو۔ یہاں تک کہ اگر آپ ناشتہ نہیں کرنا چاہتے ، گھریلو خواتین آپ کو ایک گلاس دودھ دیتی ہیں کیونکہ وہ جانتے ہیں کہ ناشتہ ہماری صحت اور فلاح و بہبود کے لیے بہت اہم ہے۔

ایک مشہور کہاوت ہے کہ ناشتہ ایک بادشاہ کی طرح کھائیں ، دوپہر کا کھانا شہزادے کی طرح کھائیں اور رات کا کھانا غریبوں کی طرح کھائیں ، یعنی رات کا کھانا اپنے دل کی تسکین کے لیے نہ کھائیں۔ اس فلسفے کو اپنانے کے بجائے ، اگر آپ اس کے برعکس کر رہے ہیں تو یقین رکھیں کہ آپ اپنی صحت کے دشمن ہیں۔

زیادہ تر غذائی ہدایات یہ بھی بتاتی ہیں کہ اگر آپ روزانہ ناشتہ نہیں کھاتے ہیں تو آپ موٹے ہو سکتے ہیں۔ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ صحت مند ناشتہ کھاتے ہیں ان میں موٹے یا موٹے ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔ وہ صحت مند ہیں اور بہت سی دائمی بیماریوں کا خطرہ کم رکھتے ہیں۔ برطانیہ میں ہارٹ فاؤنڈیشن کے ماہرین اپنی تحقیق میں لکھتے ہیں کہ ناشتہ چھوڑنا ہماری صحت پر گہرا اثر ڈالتا ہے اور اگر آپ روزانہ صحت مند ناشتہ کھاتے ہیں تو آپ کے امراض قلب کا خطرہ کم ہو جائے گا۔ اگر آپ ناشتہ چھوڑ دیتے ہیں تو آپ کو درج ذیل مسائل ہو سکتے ہیں۔

بلڈ شوگر لیول میں کمی۔

ناشتہ ایک بہت اہم کھانا ہے – یہ یا تو آپ کا دن بنا سکتا ہے یا توڑ سکتا ہے۔ آپ کچھ نہیں کھاتے کیونکہ آپ رات بھر سوتے ہیں اور اس دوران آپ کا کھانا ہضم ہو جاتا ہے۔ جب آپ صبح خالی پیٹ اٹھتے ہیں ، جب آپ کھاتے پیتے ہیں ، یہ گلائکوجن کو بحال کرنے اور آپ کے جسم میں انسولین کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ صبح ناشتہ نہ کرنا آپ کے گلوکوز کی سطح کو کم کرتا ہے اور آپ کو دن بھر بھوک ، چڑچڑاپن اور تھکاوٹ کا احساس دلاتا ہے۔

میٹابولزم کی سطح میں کمی۔

میٹابولزم ایک اصطلاح ہے جو خلیوں اور حیاتیات کو زندہ رکھنے میں شامل تمام کیمیائی رد عمل کو بیان کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ کچھ ثبوت موجود ہیں کہ ایک غذائیت سے بھرپور ناشتہ آپ کے جسم کو دن بھر زیادہ کیلوریز جلانے میں مدد دے سکتا ہے۔ جب آپ زیادہ دیر تک نہیں کھاتے تو آپ کا جسم زیادہ سے زیادہ کیلوریز کو ذخیرہ کرنے کی کوشش کرتا ہے ، تاکہ جسم کی طاقت زیادہ دیر تک برقرار رہے ، لیکن جیسے جیسے میٹابولزم سست پڑتا ہے ، آپ کا جسم گلوکوز کا استعمال شروع کر دیتا ہے ، جو آپ کے پٹھوں میں توانائی کے بیک اپ ذریعہ کے طور پر محفوظ ہے اور آپ کے پٹھوں اور جسمانی افعال پر اثر انداز ہوتا ہے۔

تناؤ کے ہارمون کی سطح میں اضافہ۔

ناشتہ کھانے سے ہارمون کورٹیسول پر مثبت اثر پڑ سکتا ہے ، جو ایڈرینل غدود کے ذریعہ پیدا ہونے والا ایک بڑا تناؤ ہارمون ہے۔ کورٹیسول کی سطح صبح 7 بجے کے لگ بھگ ہوتی ہے ، لہذا ہارمون کی سطح کو کم کرنے کے لیے کچھ کھانا ضروری ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ جب کورٹیسول کی سطح بہت زیادہ ہو تو آپ کو بے چین یا گھبراہٹ محسوس ہونے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔

امراض قلب کا خطرہ۔

اگر آپ باقاعدگی سے ناشتہ چھوڑتے ہیں تو ایسا کرنے سے وزن بڑھ سکتا ہے اور وزن میں اضافے کا مطلب ہے ایتھروسکلروسیس (ایک دل کی بیماری جس میں دل کے اندر ایک پیچیدہ مادہ جمع ہوتا ہے اور اس کی شریانیں) ، ہائی بلڈ پریشر ، ذیابیطس ، موٹاپا اور ہائی کولیسٹرول بڑھ رہا ہے . 1992 سے 2008 تک 26 ہزار افراد پر کیے گئے ایک مطالعے سے معلوم ہوا کہ جو لوگ ناشتہ ترک کرتے ہیں ان میں دل کا دورہ پڑنے کے امکانات 27 فیصد زیادہ ہوتے ہیں۔ ۔

عام وجوہات۔

صبح ناشتہ نہ کرنے کی ایک سب سے عام وجہ یہ ہے کہ لوگ رات کو زیادہ کھانے کی وجہ سے صبح بھوک محسوس نہیں کرتے یا صبح دیر سے اٹھنے کی وجہ سے ناشتہ نہیں کرتے اور جلدی اٹھتے ہیں دفتر. لوگ دفتر پہنچتے ہیں اور ناشتے کے نام پر ایک کپ چائے پیتے ہیں جس سے ان کے نظام ہاضمہ پر منفی اثر پڑتا ہے۔ پیٹ خالی ہونے سے السر بھی ہو سکتا ہے ، دوسری طرف ماحولیاتی آلودگی بھی آپ کو زہر دے رہی ہے۔

اگر آپ ان لوگوں میں سے ہیں جو ناشتہ نہیں کرتے تو آپ اپنے دن کا آغاز ملک شیک یا ہیلتھ اسموڈی سے کر سکتے ہیں۔ یقینا you آپ کو ناشتہ کم یا ناشتہ میں کچھ پسند کرنا چاہیے لیکن آپ اسے ضرور کھائیں تاکہ آپ اپنے لیے ایک صحت مند معمول بنانے میں کامیاب ہو جائیں۔